Martin Hansen købte Baghuset i slutningen af 2007 og genåbnede i juni 2008 med en større renovering af baren og en masse nye aktiviteter som live musikarrangementer og temafester på plakaten. Langt de fleste weekender i den travle bar forløber uden problemer, men når der sker noget, er stedets overvågningsløsning et godt redskab til at få redet trådene ud.
De rigtige ballademagere ryger ud - Da vi i sin tid købte overvågningskameraer til baren, var det for at have dokumentation, hvis der opstod episoder, der krævede politiets indblanding. Men vi havde ikke troet, at vi kunne bruge det så meget i vores daglige arbejde, som vi egentlig gør, forklarer Martin Hansen og fortsætter:
- Det sker fx en gang i mellem, at en kunde mener, at han har betalt med en 500 kr. seddel, men at personalet ikke er af samme opfattelse. I sådan en situation kan vi gå ind og kigge på overvågningsbåndene med det samme og få redet trådene ud uden større diskussion. Dørmændene bruger også live-optagelserne, hvis der har været ballade med nogle gæster. Så kan de hurtigt se, hvem der var involveret, så de rigtige ballademagere bliver smidt ud - og de uskyldige ikke gør.
Baghusets overvågningsløsning giver også Martin Hansen mulighed for altid at være der for sit personale - også på friaftenerne.
- Et par gange er jeg blevet ringet op af personalet, hvis de fx har haft spørgsmål til inventaret eller beholdningen. Så kan jeg logge ind på overvågningskameraerne hjemmefra via min computer og bedre hjælpe dem, fordi jeg kan se, hvad der sker i baren i stedet for, at de skal prøve at fortælle mig det over telefonen, uddyber Martin Hansen.
Ordentlig kvalitet er nødvendig Martin Hansen valgte at investere i en digital overvågningsløsning fra den tyske producent Mobotix, da han overtog baghuset - og det sætter hans dørmænd og politiet stor pris på i dag.
- Dørmændene arbejder mange forskellige steder i byen og oplever derved, at der er stor forskel på kvaliteten af de overvågningskameraer, der er sat op i byens forskellige beværtninger. Mange steder er billederne grumsede og utydelige, og man kan ikke lige spole tilbage uden at skulle have gang i gamle VHS-bånd. Så det er fedt at vide, at det har kunnet betale sig at lægge lidt ekstra kroner i noget, som både jeg og dørmændene rent faktisk kan bruge til noget - ellers er det jo bare ren proforma overvågning, man har, fortæller Martin Hansen.
Medarbejdere uden for mistanke I Baghuset overvåges kasseapparatet også, så man i tilfælde af røveri kan få nogle gode
billeder af gerningsmændene. Men det afgørende for Martin Hansen er, at det fritager hans medarbejdere for mistanke.
- Hvis jeg kommer på arbejde og opdager, at der mangler penge i kassen, kan vi nemt strege medarbejderen for mistanke ved at kigge på optagelserne fra aftenen før, hvor man kan se, at optællingen bliver gjort efter forskrifterne. Personalet er meget glad for den tryghed, og vi undgår mistillid mellem dem og mig, uddyber Martin Hansen.